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KOLACHES FUSIÓN

Si los kolaches ya son deliciosos, nutritivos y divertidos, imagina como serán si les agregar Frijoles Isadora ®. ¡El platillo ideal para todos!


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles refritos receta original Isadora®
2 paquetes de masa para bisquets refrigerado (de los paquetes que contienen 10)
4 rebanadas de queso americano o pepper jack
16 salchichas ahumadas pequeñas (tamaño cocktail)
1 huevo

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 350ºF

Separa la masa en trozos individuales. En una superficie enharinada, aplana cada trozo de masa con los dedos hasta que tenga un diámetro alrededor de 3.5 pulgadas. Coloca aproximadamente 1 cucharada de Frijoles refritos receta original Isadora en el centro de cada masa y unta ligeramente.

Divide cada rebanada de queso en 4 y coloca un cuarto encima de los frijoles. Agrega una salchicha y dobla para que tenga forma de media luna. Aprieta las orillas de la masa para sellar y coloca en una bandeja para hornear sin grasa. 

En un recipiente pequeño, coloca un huevo y 1 cucharada de agua y mezcla con un tenedor. Moja cada kolache con esta mezcla. Hornea por aproximadamente 15 minutos, hasta que queden dorados. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

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