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TACOS DE CAMARÓN CON FRIJOLES REFRITOS

¿Creías que los tacos de camarón ya no podían ser más ricos? Piénsalo otra vez. ¡Frijoles Isadora ® hace todo mejor!


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INGREDIENTES

1 paquete de Frijoles refritos mayocoba Isadora ®
12 tortillas de harina
500 gr de camarón pacotilla
2 cucharadas de mantequilla
2 dientes de ajo, picados
1/2 cucharadita de páprika
5 jitomates
1 diente ajo
1/2 cebolla
Aceite para freír
Sal y pimienta
Aguacate para acompañar

PREPARACIÓN

En una sartén caliente asa los chiles habaneros, jitomates, el diente de ajo y cebolla. Retira las semillas de los chiles y licúa todo con un poco de sal y un chorrito de agua.

En la sartén calienta la mantequilla y fríe los ajos picados. Cuando estén doraditos añade los camarones y sigue cocinando por unos 5 minutos. Sazona con sal y con páprika.

Calienta las tortillas y unta los frijoles refritos y el relleno de camarones. Sirve con la salsa de habanero.

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